山梨定番のおみやげに信玄餅っつーのがある。 黄粉がまぶしてある餅に黒蜜をかけて、食べるアレだ。 先月知ったのだが、この信玄餅「桔梗屋信玄餅」と 「信玄餅（金精軒）」の二種類があるらしい。 一般的に広く認知されてるのは、 「桔梗屋信玄餅」なのだが…